Xúc xích xào ớt chuông

Xúc xích xào ớt chuông
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 3
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Xúc xích xào ớt chuông

Ớt chuông 2 Trái
Hành tây 1 Củ
Xúc xích 6 Cây
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm Xúc xích xào ớt chuông

01
Ớt chuông, hành tây rửa sạch, cắt thành lát vừa ăn. Chần sơ các nguyên liệu qua nước sôi để loại bỏ mùi hăng, nồng của ớt và hành.
02
Xúc xích heo cắt lát xéo vừa ăn. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, cho xúc xích vào đảo đều.
03
Khi xúc xích vừa săn lại thì cho ớt, hành tây vào xào đều. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường.
04
Bày món xúc xích xào ớt chuông ra đĩa, rắc lên ít tiêu rồi dùng với cơm trắng.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Rau muống xào mắm ruốc
Nguyên liệu: Rau muống, Tỏi, Dầu ăn, Mắm ...
Tôm xào sả ớt cay thơm
Nguyên liệu: Tôm tươi, Sả, Ớt sừng, Hành tím, ...
Bông cải xanh xào tỏi chay
Nguyên liệu: Bông cải xanh, Muối, Nước, Tỏi băm
Thịt ức gà xào bông cải xanh
Nguyên liệu: Bông cải xanh, Tiêu, Tỏi, Gừng, ...