Trứng chiên cuộn đậu que

Trứng chiên cuộn đậu que
Chia sẻ

Nguyên liệu: 7
Thực hiện: 30p
Khẩu phần: 2
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Trứng chiên cuộn đậu que

Trứng gà 3 Quả

Đậu que 100 Gr

Thịt nguội 100 Gr

Nước mắm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Muối 1 Muỗng cà phê

Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

Cách làm Trứng chiên cuộn đậu que

Rửa sạch, tước sơ đậu que rồi mang luộc với 1 muỗng cà phê muối. Khi đậu chín vớt ra rổ để ráo.

Mở hộp thịt nguội rồi cắt thành từng lát mỏng cho dễ cuộn. Đập trứng ra chén, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi dùng đũa đánh trứng cho đều.