Chanh vắt lấy nước cốt. Tôm bóc vỏ và đầu, bỏ chỉ đen, rửa sạch, ướp với bột thì là, muối và tiêu. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, sau đó cho tôm vào đảo sơ, bạn đổ nước cốt chanh vào, cuối cùng cho ngò rí băm vào, đảo đều rồi tắt bếp.
02
Cho tôm xào ra đĩa và thưởng thức nào. Món tôm xào nay có vị chanh chua thơm ngát, thỉnh thoảng đổi vị với món ăn mới lạ này cũng thú vị lắm thay.