Tôm sốt tỏi

Tôm sốt tỏi

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Tôm sốt tỏi

Tôm tươi 300 Gr
Hành tây 1 Củ
Hành tím 1 Củ
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Rượu trắng 30 ml
Hành lá 100 Gr
Sốt cà chua 3 Muỗng canh
Tương ớt 2 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Tôm sốt tỏi

01
Phi thơm tỏi, hành tím, hành tây với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều.
02
Cho 50ml nước, 30ml rượu trắng, 3 muỗng canh sốt cà chua, 2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng vào chén, khuấy đều.
03
Cho tôm vào, đảo đều khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp đã pha ở bước 2 vào, nấu cùng.
04
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên. Màu vàng bắt mắt, thấm đậm gia vị và rất đưa cơm.
Nguồn: Cooky