Phở xào thập cẩm

Phở xào thập cẩm

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: -.-
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Phở xào thập cẩm

Thịt heo bằm 100 Gr
Tôm tươi 20 Con
Đậu hũ chiên 6 Miếng
Giá đỗ 50 Gr
Hẹ 50 Gr
Bánh phở 200 Gr
Sốt cà chua 2 Muỗng canh
Nước mắm 15 ml
Trứng gà 2 Quả
Muối 2 Gr

Cách làm Phở xào thập cẩm

01
Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt vào đảo tơi. Tiếp đó cho tôm vào đảo cho tôm chuyển màu. Sau đó trứng đánh tan, cho vào chảo chiên tơi.
02
Thêm đậu hũ chiên thái lát và phở vào đảo chung. Cho trứng đã xào tơi vào đảo cùng.
03
Cho sốt ớt chua ngọt, nước mắm vào đảo đều cho các nguyên liệu thấm gia vị. Cho giá đỗ, hẹ vào đảo qua rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn sau đó tắt bếp.
Nguồn: Cooky