Rửa sạch lưỡi heo với muối, nấu nước sôi cạo sạch màng trắng lưỡi, luộc sơ lưỡi với củ hành và muối khoảng 20 phút, để nguội bớt cắt độ dày mỏng tuỳ thích.
02
Phi thơm tỏi, cắt lát cho lưỡi heo vào xào nêm gia vị vừa ăn, lưỡi heo thấm đều tắt bếp
03
Cho lưỡi heo xốt tiêu đen ra dĩa dùng với cơm hoặc bánh mì đều ngon. Cách làm lưỡi heo xốt tiêu đen đơn giản phải không nào? Lưu lại ngay để mời cả nhà thưởng thức ngay nhé.
