Bắt chảo nóng lên bếp, cho dầu ăn vào. Cho tím đã đập dập xắt nhỏ vào đảo cho vàng
02
Cho lòng gà vào xào, đảo đều đến khi vừa chín tới.
03
Khi lòng gà đã chín, cho đậu que vào xào, nêm nếm gia vị 2 muỗng nước mắm, 1/2 muống cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều khoảng 5 - 7 phút. Chý ý cho lửa vừa và xào nhanh tay.
04
Và đây chính là thành quả nhé, rắc ít tiêu lên mặt và măm măm ngay thôi nào!
