Bạn đun nóng dầu mè trong chảo, cho cà rốt bào, nấm linh chi, bắp cải thái nhỏ vào xào trong 2-3 phút, sau đó cho sốt hoisin, tương ớt, nước tương vào trộn đều, khi rau củ chín thì tắt bếp. Múc rau củ vào vỏ hoành thánh, gấp lại như hình.
02
Bạn làm lần lượt cho đến khi hết nhân và vỏ hoành thánh. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun với lửa vừa, sau đó thả hoành thánh vào chiên giòn, hoành thánh chiên xong bạn vớt ra để ráo dầu.
03
Thưởng thức cùng loại nước chấm yêu thích của bạn nhé. Những ngày cuối tuần trôi qua thật nhanh, chúng ta cùng trổ tài cho người thân với món hoành thánh rau củ chiên giòn rụm này nhé, cho bữa ăn cuối tuần thêm phần mới mẻ đấy mà.
