Gà hầm hạt dẻ

Gà hầm hạt dẻ
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Gà hầm hạt dẻ

Hạt dẻ 100 Gr
Bắp nếp 1 Trái
Thịt gà 300 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Hành lá 100 Gr
Gừng 1 Củ
Nước dùng gà 200 ml
Đường trắng 1 Muỗng canh

Cách làm Gà hầm hạt dẻ

01
Cho thịt gà vào nồi cùng gừng, hành lá, 200ml nước dùng gà, 100ml nước sôi nguội, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 15 phút.
02
Tiếp theo, cho bắp nếp, hạt dẻ cắt làm đôi vào, hầm nhỏ lửa. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào cho vừa ăn, nấu thêm 10 phút.
03
Tắt bếp, cho món ăn ra tô và dùng với cơm hoặc bánh mì tùy ý!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Gà tây nướng mật
Nguyên liệu: Gà tây, Cam, Táo, Lê, Nho, Trái mận, ...
Thịt gà áp chảo thơm sốt BBQ
Nguyên liệu: Dầu ăn, Ức gà, Thơm, Sốt BBQ, Ớt, ...
Thịt ba chỉ hầm
Nguyên liệu: Hành tây, Tỏi băm, Gừng, Muối, Hành ...
Gà sốt cam chua ngọt
Nguyên liệu: Thịt gà, Bột bắp, Bột chiên ...