Củ sen xào thập cẩm

Củ sen xào thập cẩm

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Củ sen xào thập cẩm

Củ sen 200 Gr
Thịt nguội 200 Gr
Chả chiên 100 Gr
Ớt chuông 2 Trái
Nước tương 2 Muỗng canh
Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
Sa tế 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Củ sen xào thập cẩm

01
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng vuông nhỏ. Củ sen gọt vỏ, cắt miếng vuông như ớt. Thịt nguội và chả chiên cũng cắt miếng vuông nhỏ.
02
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng canh sốt sa tế. Cho chả chiên vào, đảo sơ.
03
Cho củ sen vào, xào trong 2 phút.
04
Nêm 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng cà phê hạt nêm, trộn cho gia vị thấm đều.
05
Cho thịt nguội, ớt chuông vào chảo, trộn liên tục trong khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
06
Cho củ sen xào thập cẩm ra chén. Ăn với cơm nóng.
Nguồn: Cooky