Cơm chiên lạp xưởng tại nhà

Cơm chiên lạp xưởng tại nhà

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cơm chiên lạp xưởng tại nhà

Cơm 250 Gr
Lạp xưởng 2 Cây
Trứng gà 1 Quả
Cải ngồng 50 Gr
Nước tương 15 ml
Ớt bột 2 Gr
Tỏi 2 Tép
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Cơm chiên lạp xưởng tại nhà

01
Chuẩn bị nguyên liệu. Lạp xưởng thái hạt lựu, ngồng cải thái nhỏ, tỏi băm nhỏ.
02
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho trứng vào đánh tơi rồi cho cơm vào đảo nhanh cùng trứng.
03
Cơm sau khi chiên khoảng 1 phút thì cho lạp xưởng và đảo khoảng 5 phút cho chín.
04
Thêm bột ớt vào đảo khoảng 2 phút. Thêm ngồng cải và tỏi băm vào đảo chung cho đến khi chín là xong.
Nguồn: Cooky