Canh trái bầu nấu tôm
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Canh trái bầu nấu tôm
Canh trái bầu nấu tôm
Chia sẻ
Nguyên liệu:
7
Thực hiện:
30p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Canh trái bầu nấu tôm
Bầu 1 Trái
Tôm tươi 250 Gr
Hành lá 100 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Hành tím băm 1 Muỗng canh
Cách làm Canh trái bầu nấu tôm
01
Bầu gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, dài. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và bỏ chỉ đen trên lưng tôm, ướp với 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
02
Phi thơm hành tím băm với dầu ăn, cho tôm tươi vào, đảo đều 1 phút.
03
Đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho bầu, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, nấu thêm 1 phút.
04
Rắc hành lá vào, tắt bếp. Múc canh ra tô và ăn cùng với cơm.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Bánh khọt tôm
Nguyên liệu: Tôm đất, Xà lách, Bột bánh xèo, ...
Chả cá Hà Nội
Nguyên liệu: Cá lăng, Thì là, Hành lá, Sữa chua, ...
Mì xào giòn
Nguyên liệu: Mì vắt, Tôm tươi, Mực ống, Tim heo, ...
Thịt rim tôm mặn
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, Tôm tươi, Nước ...