Canh bí đỏ hầm đậu phộng

Canh bí đỏ hầm đậu phộng

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Canh bí đỏ hầm đậu phộng

Bí đỏ 200 Gr
Đậu phộng 100 Gr
Thịt heo bằm 150 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Ngò gai 100 Gr
Ngò om 100 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Canh bí đỏ hầm đậu phộng

01
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho thịt heo bằm vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.
02
Tiếp theo, đổ 1 lít nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, cho bí đỏ, đậu phộng vào, nấu khoảng 10 phút.
03
Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc ngò gai, ngò om vào, tắt bếp.
04
Múc canh ra tô và dùng ngay với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng nhé!
Nguồn: Cooky