Canh bầu nấu trứng cút lộn

Canh bầu nấu trứng cút lộn

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Canh bầu nấu trứng cút lộn

Bầu 300 Gr
Trứng cút 6 Quả
Rau răm 100 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách làm Canh bầu nấu trứng cút lộn

01
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho gừng, trứng cút vào, xào sơ qua khoảng 5 phút.
02
Tiếp theo, cho bầu vào, đảo đều thêm 1 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
03
Đổ khoảng 500ml nước vào, nấu sôi. Khi canh sôi hoàn toàn thì tắt bếp.
04
Rắc rau răm vào, múc canh ra tô và dùng với cơm nè!
Nguồn: Cooky