Cá chép nướng chanh mật ong

Cá chép nướng chanh mật ong

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cá chép nướng chanh mật ong

Cá chép 600 Gr
Mật ong 90 ml
Nước tương 45 ml
Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
Dầu mè 15 ml
Ớt bột 1 Muỗng canh
Tiêu 1 Muỗng cà phê

Cách làm Cá chép nướng chanh mật ong

01
Cá rửa sạch, cạo vảy, chặt miếng rồi bổ làm đôi, để cá cho ráo nước. Cho mật ong, nước tương, nước cốt chanh, dầu mè, ớt bột và một ít hạt tiêu vào một cái bát trộn đều.
02
Cho cá đã sơ chế vào bát gia vị đã trộn, ướp khoảng 30 phút sau đó lấy cá ra cho vào nồi nướng, nướng chín cá (bạn cũng có thể chiên cá cho chín nhé). Khi cá chín cho cá ra đĩa.
03
Phần nước gia vị vừa ướp cá bạn cho vào nồi đun sôi, sau đó đổ phần nước gia vị đã đun sôi lên đĩa cá là xong.
04
Đây là món ăn đáng để bạn đổi vị cho cả nhà vào cuối tuần đấy.
Nguồn: Cooky