Xà lách Frise nhặt sạch, rửa sạch. Tỏi đập dập. Cà rốt thái nhỏ. Phi thơm tỏi với 20ml dầu ăn, cho cà rốt vào xào 1 phút. Tiếp đến cho cải Xà lách Frise vào đảo đều.
02
Nêm thêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Xào cho cải dịu xuống là được.
03
Cho xà lách Frise xào tỏi ra đĩa, dùng nóng. Món xà lách xào có thể chấm ăn cùng nước tương cay thơm nếu thích nhé! Món này nên xào nhanh tay ở lửa lớn để tránh làm rau chín mềm, kém ngon.
