Cho tỏi băm, sả băm, ớt bột vào những miếng vú heo đã thái rồi chà xát các mặt của các miếng vú heo. Thêm vào bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê, trộn đều. Ướp khoảng 30 phút cho vú heo ngấm đều các gia vị. Sau đó đặt lên vì nướng chín thơm là được. Có thể nướng cùng với đậu bắp, cà tím sẽ ngon hơn nhé!
