Phi thơm hành tím, tỏi với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho hành tây vào, xào nhanh tay khoảng 1 phút.
02
Tiếp theo, cho vịt quay vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị 50ml nước dùng gà, 10ml rượu trắng, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
03
Cuối cùng, cho ớt chuông vào, đảo đều khoảng 2 phút.
04
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu lên trên và ăn cùng với cơm nhé!
