Trứng rán nấm

Trứng rán nấm
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 3
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Trứng rán nấm

Nấm linh chi trắng 300 Gr
Trứng gà 3 Quả
Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Cách làm Trứng rán nấm

01
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành thơm, cho nấm cùng hành lá còn lại vào xào, rưới vào 1 muỗng cà phê nước mắm, xào khoảng 5-6 phút.
02
Khi nấm dần khô bớt nước, đổ trứng vào rán vàng đậy kín nắp nồi khoảng 5-6 phút mỗi mặt, đến khi trứng chín mỗi mặt
03
Lật tiếp mặt kia rán đến khi vàng đều. Tắt bếp múc ra đĩa dùng kèm với cơm và canh.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Ức gà luộc
Nguyên liệu: Ức gà, Muối, Tỏi, Nguyệt quế
Thịt heo chiên sốt nho
Nguyên liệu: Thịt heo, Nước dùng gà, Đường ...
Cơm bọc trứng cút chiên
Nguyên liệu: Cơm, Trứng gà, Trứng cút, Trứng ...
Trứng ngâm xì dầu ngon cơm
Nguyên liệu: Trứng gà, Giấm, Hạt nêm, Hẹ, ...