Trứng hấp đậu hũ

Đậu hũ non 1 Hộp

Trứng gà 2 Quả

Nước tương 1 Muỗng canh

Ngò rí 2 Nhánh

Đậu hũ cắt miếng nhỏ, đặt vào tô.

Đánh đều trứng gà với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm rồi cho vào tô đậu hũ.

Cho tô trứng vào nồi hấp khoảng 10-12 phút là được.

Ngò rí rửa sạch cắt nhuyễn, trộn với 1 muỗng canh nước tương rồi rưới lên tô đậu hũ và trứng đã hấp.

Món trứng hấp đậu hũ ăn rất mềm và ngon.

Nguồn: Cooky