Gọt vỏ củ dền và sắn nước rồi cắt hạt lựu nhỏ. Sau đó xào sơ qua với dầu nóng.
02
Rau cải chỉ lấy phần lá, cắt rém. Chuẩn bị trứng cút.
03
Đập trứng cút vào, rồi cho củ dền, sắn nước và rau lên. Bật lửa to xíu để trứng được giòn.
04
Đặt trứng qua lớp giấy thấm dầu, đợi ráo dầu rồi cho ra dĩa. Ăn kèm với các loại sốt bạn thích nhé. Vị ngọt của cải, sắn nước và dền hòa ran với giòn rụm của trứng, bảo đảm các bé nhỏ sẽ hết chán rau củ nữa.
