Cà chua, rau bina rửa sạch với nước rồi để ráo. Tôm làm sạch. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Trong một chảo lớn, đun sôi dầu ăn. Thêm cà chua vào chảo, dùng đũa đảo thường xuyên cho đến khi vỏ cà chua săn lại, thời gian đun khoảng 2 phút.
02
Tiếp tục cho thêm tôm vào chảo rau củ đảo thật đều cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ và không còn màu trắng đục nữa. Thời gian xào tôm mất khoảng 4 phút. Thêm rau bina, muối và hạt tiêu. Đảo nhẹ tay cho rau chín đều. Cuối cùng, thêm nước cốt chanh, đảo đều rồi tắt bếp.
03
Múc tôm xào thập cẩm ra đĩa rồi thưởng thức ngay khi còn nóng. Chỉ mất khoảng 15 phút thôi là cả nhà bạn đã được thưởng thức ngay một đĩa tôm xào thập cẩm cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng rồi.
