Phi thơm 1 tép tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tôm đã bóc vỏ vào đảo đều trong khoảng 1 phút. Sau đó thêm vào 1 muỗng canh gạch cua xào dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào và 1/4 muỗng canh nước mắm. Trộn tất cả mọi thứ với nhau.
02
Tiếp đến thêm đậu Hà Lan vào xào trong vài phút. Rắc thêm ít tiêu xay vào, đảo đều rôi tết bếp.
03
Bày trí tôm và đậu Hà Lan xào gạch cua ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon. Đây là món ăn có vị béo ngon và thơm hương gạch cua rất đặc trưng. Tuy nhiên những bạn dị ứng với gạch của thì có thể thay thế nguyên liệu gạch cua xào dầu bằng ít dầu diều nhé!
