Đun sôi dầu ăn trên chảo, phi thơm đầu hành trắng và gừng cắt lát. Tiếp đến cho tôm vào đảo đều. Chú ý cho nhiều dầu hơn một chút.
02
Vặn lửa to, đảo đều khoảng 10 phút. Thêm chút rượu, 1 thìa đường trắng, nước tương vào. Tiếp tục để lửa to và đảo đều. Cuối cùng cho thêm muối, hạt tiêu và thưởng thức.
03
Tôm rang là món ăn đơn giản dễ dàng thực hiện trong mỗi bữa cơm gia đình. Chỉ cần vài thao tác là bạn có thể hoàn thành ngay món cơm rang muối hạt tiêu rồi đấy. Tôm rang có màu đỏ gạch bắt mắt, đậm đà bởi muối, thơm nồng hạt tiêu, ăn là không muốn dừng lại luôn.
