Ướp thịt, tôm với hành lá băm và chút gừng băm nha! Trộn thịt heo với thịt hun khói và nêm muối, hạt tiêu cho vừa. Cắt dọc sống lưng tôm rồi đặt vào khuôn nè.
02
Sau đó, cho thịt và trứng lên trên nào! Hấp cách thủy cho chín nhé. Xào sơ qua rau cải, rồi cho bột bắp (đã hòa cùng nước dùng gà) vào đảo cho sánh. Cuối cùng, xếp rau và tôm thịt ra đĩa thôi.
03
Vị thơm béo của trứng, ngọt đậm của thịt và tôm ngon lắm!Lại có cả rau cải giúp món ăn thêm phần thanh mát! Món này ăn cùng cơm hợp lắm nha!
