Tôm hấp tỏi

Tôm hấp tỏi
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Tôm hấp tỏi

Tôm tươi 850 Gr
Tỏi 2 Củ
Rượu trắng 2 Muỗng canh
Tiêu 1 Muỗng cà phê
Dầu mè 1 Muỗng cà phê
Gừng 5 Lát

Cách làm Tôm hấp tỏi

01
Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Đặt gừng và hành dưới một chiếc tô.
02
Dùng dao hoặc kéo tạo một khe lên phía trên con tôm. Xếp tôm lên phía trên gừng và hành lá, tưới 1 muỗng canh rượu vang lên khoang tôm.
03
Trong 1 chén khác, trộn tỏi băm nhỏ, 1/2 muỗng cà phê nước tương,1 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng với nhau. Cho hỗn hợp tỏi này vào khoang tôm.
04
Cho nước vào nồi hấp, đặt đĩa trên giá hấp cách thủy. Bật lửa lớn cho đến khi tôm chín (chỉ cần 4-5 phút). Trang trí với hành lá.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Canh khổ qua tôm thịt
Nguyên liệu: Khổ qua, Thịt băm, Tôm tươi, Tôm ...
Làm xôi gà Tứ Bảo
Nguyên liệu: Gạo nếp, Thịt gà, Tôm tươi, Thịt ...
Tự làm tôm khô
Nguyên liệu: Tôm tươi, Muối
Tôm xào măng tây gừng tỏi
Nguyên liệu: Tôm tươi, Măng tây, Tỏi, Gừng, ...