Thịt kho dừa trứng cút

Thịt kho dừa trứng cút

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt kho dừa trứng cút

Thịt ba chỉ 250 Gr
Hành lá 100 Gr
Trứng cút 6 Quả
Cùi dừa 150 Gr
Nước mắm 1 Muỗng canh
Nước màu 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu hào 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 2 Muỗng canh

Cách làm Thịt kho dừa trứng cút

01
Cho 2 muỗng canh đường trắng vào chảo, bắc lên bếp, khuấy đều đến khi đường chuyển qua màu vàng nâu.
02
Tiếp theo, cho thịt ba chỉ, cùi dừa vào, đảo đều 5-8 phút.
03
Cuối cùng, cho trứng cút luộc, 1/2 chén nước vào, nấu khoảng 5 phút nữa. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
04
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Rắc hành lá lên và dùng với cơm trắng.
Nguồn: Cooky