Thịt gà nướng nho

Trong khi chờ ướp thịt gà, chuẩn bị sốt đậu phộng: cho tất cả các thành phần làm sốt đậu phộng gồm 1.5 chén nước cốt dừa, 1 chén bơ đậu phộng, 2 muỗng cà phê bột cà ri, 1/2 chén nước tương, ¼ chén đường nâu, 1 quả chanh, vắt nước vào máy xay, xay nhuyễn.

Khi thịt gà đã ướp xong, xiên xen kẽ thịt và và nho xanh, tím vào các que xiên. Cho xiên thịt gà lên trên bếp nướng và nướng từ 10-12 phút, thỉnh thoảng xay xiên để thịt gà chín đều.

Khi chín, cho thịt gà nướng nho ra khỏi lò và thưởng thức với sốt đậu phộng nhé!