Chuẩn bị: ức gà mua về rửa sạch, sau đó cắt khổi vuông vừa ăn. Mướp hương bào vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
02
Phi thơm tỏi băm, thêm ức gà đã chuẩn bị vào đảo đều cho đến khi ức gà vừa săn lại thì ta nêm vào các gia vị như đường, bột ngọt và xốt nêm thịt gà Knorr đậm vị.
03
Tiếp đến ta cho mướp vào xào, đảo nhanh tay với lửa vừa cho mướp, thịt gà chín đều và thấm gia vị, khi mướp đã chín thì rắc thêm hành lá cắt nhỏ hay có thể rắc thêm một ít tiêu cho tăng hương vị.
04
Một món ăn cực giàu dinh dưỡng, vừa bổ sung đạm, vừa đủ chất xơ, chất béo mà lại không quá ngán. Nhanh tay lưu lại và trổ tài cho bữa cơm gia đình đi bạn nhé.
