Thịt gà kho gừng tươi

Thịt gà kho gừng tươi

  • Nguyên liệu: 11
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt gà kho gừng tươi

Thịt gà 500 Gr
Gừng 1 Củ
Sả 3 Cây
Ớt 2 Trái
Muối 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Hành tím 2 Củ
Tỏi 3 Tép
Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách làm Thịt gà kho gừng tươi

01
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho sả, hành tím, tỏi, gừng, ớt vào, đảo đều khoảng 3 phút. Sau đó, cho thịt gà vào.
02
Tiếp theo, nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường trắng vào, đảo đều, đậy kín nắp cho thịt gà chín.
03
Thịt gà kho gừng tươi đã chín, múc ra đĩa làm món mặn ăn với cơm rất ngon đấy!
Nguồn: Cooky