Thịt ba chỉ kho riềng

Thịt ba chỉ 250 Gr

Củ riềng 100 Gr

Mắm tôm 1 Muỗng cà phê

Nước mắm 1 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Bột nghệ 1 Muỗng cà phê

Hành lá 100 Gr

Hành tím 1 Củ

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho riềng, hành tím, ớt bột vào, xào nhanh tay.

Tiếp theo, cho thịt ba chỉ đã ướp vào cùng, đảo đều. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn, xào khoảng 15 phút.

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên và thưởng thức cùng với cơm nhé! Chắc rằng món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Nguồn: Cooky