Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Cho tôm, muối, đường, nước mắm, tỏi vào máy xay, xay nhuyễn
02
Dùng khăn ẩm lau qua tàu hũ ky non cho đến khi mềm và có thể gói được
03
Trải cả miếng tau hũ ky non ra mặt phẳng, cho nửa chỗ hỗn hợp tôm xay nhuyễn vào. Các bạn cũng có thể cắt miếng tau hũ ky non làm hai hoặc ba và cuộn thành miếng nhỏ hơn. Sau đó, cuộn tàu hũ ky non lại sao cho váng đậu bọc kín nhân tôm.
04
Làm nóng chảo và dầu ăn trên lửa to, khi dầu đã sôi thì thả cuộn tàu hũ ky non vào chiên chín, vàng là được.
05
Tàu hũ ky non cuộn tôm chiên với vỏ tau hũ ky non ngoài chiên giòn rụm bao lấy phần nhân tôm ngọt bùi sẽ làm thức đơn gia đình bạn thêm thích thú.
