Đầu tiên, bạn cho gói gia vị vào bát cơm và trộn đều để thấm gia vị. Bạn chần nước sôi với những miếng đậu, rửa lại bằng nước rồi bóp ráo nước. Sau đó, bạn nhồi cơm đã trộn vào trong miếng đậu.
02
Luộc chín trứng gà và trứng cút, bóc bỏ vỏ, tách lấy phần lòng đỏ rây mịn. Cắt cà rốt thành 3 lát mỏng, dùng dụng cụ cắt tạo hình rau củ cắt 3 lát cà rốt, trang trí với các trứng cút thành hình con thỏ, gà, trâu…
03
Tiếp theo, bạn đặt 4 miếng sushi đậu lên trên chiếc đĩa hình chữ nhật. Sau đó băm nhỏ xúc xích, dưa leo, cà rốt để múc lên trên mỗi miếng sushi đậu. Bạn đặt tạo hình con thú trứng cút lên trên mỗi miếng sushi đậu, trang trí thêm lá rau cải xoăn là xong.
04
Chỉ làm miếng sushi đậu mà trông thật hấp dẫn đáng yêu và sống động. Chắc hẳn đây làm món ăn hấp dẫn các bé lắm đấy. Những con thú nhỏ xinh đáng yêu trên đĩa trông giống như khu vườn mini thu nhỏ trên bàn ăn, trông thật bắt mắt.
