Sườn xào khoai tây

Sườn xào khoai tây
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Sườn xào khoai tây

Sườn non 300 Gr
Khoai tây 2 Củ
Hành lá 1 Cây
Muối 1 Muỗng cà phê
Giấm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Cách làm Sườn xào khoai tây

01
Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi, tiến hành chiên sườn. Khi sườn đổi sang màu vàng ruộm hoặc nâu sẫm, gắp sườn ra ngoài.
02
Xào ớt chuông với khoai tây, nửa phút sau cho sườn vào đảo chung, cho thêm giấm, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Xào đến khi khoai tây đủ mềm thì tắt bếp.
03
Thêm hành lá vào và múc sườn xào khoai tây ra đĩa, ăn kèm cơm nóng cũng đủ ngon rồi.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Bông bí xào tỏi chay
Nguyên liệu: Hạt nêm chay, Tỏi
Thịt ba chỉ xào dưa chua
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, Dưa cải chua, Hành ...
Đậu que xào tôm
Nguyên liệu: Đậu que, Tôm chay, Tỏi băm, ...
Hải sản xào cải thìa
Nguyên liệu: Tôm tươi, Cải thìa, Ớt, Mực, Dầu ...