Nấm nhồi thịt sốt cà

Nấm nhồi thịt sốt cà
Chia sẻ

Nguyên liệu: 8
Thực hiện: 40p
Khẩu phần: 2
Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Nấm nhồi thịt sốt cà

Nấm đông cô 250 Gr

Thịt heo bằm 200 Gr

Muối 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cà chua 2 Trái

Đường trắng 1 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Dầu ăn 4 Muỗng canh

Cách làm Nấm nhồi thịt sốt cà

Đầu tiên, nhồi thịt heo bằm vào nấm. Chiên sơ qua nấm nhồi thịt heo bằm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo.

Vớt nấm ra, tiếp tục dùng chảo đó, cho 2 muỗng canh dầu ăn, cà chua vào, đảo đều. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.