Măng tươi xào tôm và sa tế

Măng tươi xào tôm và sa tế

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Măng tươi xào tôm và sa tế

Măng tươi 200 Gr
Tôm tươi 200 Gr
Nấm mèo 3 Cái
Sa tế 2 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Ngò rí 5 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Măng tươi xào tôm và sa tế

01
Đun nóng hai muỗng canh dầu ăn, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào chín.
02
Cho măng tươi và sa tế vào đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút, nêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
03
Cho nấm mèo vào, đảo đều tay, xào khoảng 2 phút.
04
Tắt bếp, thêm hành lá, rau mùi vào đảo cùng, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Nguồn: Cooky