Lươn xào lá lốt

Lươn xào lá lốt

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Lươn xào lá lốt

Lươn 500 Gr
Lá lốt 100 Gr
Hành tím 2 Củ
Tỏi 2 Tép
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Giấm 1 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách làm Lươn xào lá lốt

01
Phi thơm hành tím, tỏi còn lại với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho lươn đã ướp vào, đảo đều 5 phút.
02
Tiếp theo, cho lá lốt vào, đảo đều thêm 1 phút thì tắt bếp.
03
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
Nguồn: Cooky