Mì căn mua về chiên vàng hoặc có thể mua chiên sẵn, cắt miếng vừa ăn. Sả, tỏi, ớt bằm nhuyễn.
02
Cho ít dầu vào chảo, cho tỏi sả ớt vào xào thơm rồi tiếp theo cà ri. Cho mì căn vào xào nêm gia vị đảo đều trên lửa nhỏ. Mì căn thấm đều gia vị, nếm thử lại vừa khẩu vị. Mì căn vừa khô ráo tắt bếp.
03
Cho mì căn xào cà ri sả ớt ra dĩa ăn với cơm nóng, có thể ăn kèm với dưa leo. Mì căn vừa dai mềm thấm vị thơm ngon. Hãy làm thử bạn sẽ thích ăn như mình ^.^
