Lườn gà trộn dưa leo

Lườn gà trộn dưa leo

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Lườn gà trộn dưa leo

Lườn gà 250 Gr
Rượu Sake 30 ml
Dưa leo 2 Trái
Mè trắng 1 Muỗng canh
Tỏi 2 Tép
Dầu mè 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh

Cách làm Lườn gà trộn dưa leo

01
Cho lườn gà vào nồi luộc cùng rượu sake và 500ml nước. Nước sôi khoảng 7 phút thì gà chín.
02
Vớt gà ra, để nguội rồi xé nhỏ.
03
Cho gà vào một đĩa hay tô lớn, thêm dầu mè, tỏi băm, dưa leo, mè trắng, nước tương, muối, tiêu vào, trộn đều.
04
Cho lườn gà trộn dưa leo ra chén. Dùng làm món ăn vặt hay ăn với cơm đều ngon.
Nguồn: Cooky