Kim chi xào thịt bò

Kim chi xào thịt bò

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Kim chi xào thịt bò

Thịt bò 300 Gr
Kim chi cải thảo 200 Gr
Dầu ăn 3 Muỗng cà phê
Nước tương 1 Muỗng cà phê
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Hành lá 1 Cây

Cách làm Kim chi xào thịt bò

01
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu ăn.
02
Kim chi cắt miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc.
03
Cho 2 muỗng cà phê vào chảo, phi thơm 1/2 muỗng cà phê tỏi băm. Cho thịt bò vào xào cùng. Vớt ra để riêng.
04
Dùng lại chảo đó, cho kim chi vào xào khoảng 2 phút thì trút thịt bò và hành lá vào xào nhanh tay, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp.
05
Cho kim chi xào thịt bò ra đĩa, ăn với cơm rất ngon!
Nguồn: Cooky