Thịt bò hầm rượu vang
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Thịt bò hầm rượu vang
Thịt bò hầm rượu vang
Chia sẻ
Nguyên liệu:
8
Thực hiện:
35p
Khẩu phần:
4
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Thịt bò hầm rượu vang
Thịt bò 400 Gr
Rượu vang 5 Muỗng canh
Cà rốt 1 Củ
Khoai tây 2 Củ
Tỏi 1 Củ
Sốt cà chua 3 Muỗng canh
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Cách làm Thịt bò hầm rượu vang
01
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Sau đó cho phần thịt bò vào xào cùng, nêm thêm hạt nêm cho thấm.
02
Khi thịt bò chín thì cho tiếp cà rốt, khoai tây, hành tây vào xào cùng. Nêm muối, bột ngọt rồi đảo đều đun một chút cho thấm gia vị.
03
Tiếp theo cho rượu vang và sốt cà chua vào, rồi thêm nước vào xâm xấp, đun sôi thì để lửa nhỏ liu riu để rau củ và thịt bò chín mềm.
04
Nêm thêm đường và đun đến khi nước sền sệt thì tắt bếp, rắc tiêu. Múc ra ăn nóng với bánh mì hoặc cơm trắng.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Hủ tiếu xương và bò viên
Nguyên liệu: Xương heo, Bò viên, Tôm khô, Củ ...
Canh bò viên thập cẩm
Nguyên liệu: Bò viên, Cà rốt, Bắp non, Dưa leo, ...
Thịt bò xào bông thiên lí
Nguyên liệu: Thịt bò, Bông thiên lý, Tỏi băm, ...
Bò cuộn trứng cút nướng sốt
Nguyên liệu: Bơ, Giò sống, Trứng cút, Nước ...