Gà nướng lá sen

Rửa sạch cánh gà để ráo nước. Cắt cuống là sen rồi rửa sạch.

Dùng dao khứa cánh gà rồi tẩm ướp với Xốt nêm đậm đặc thịt gà trong khoảng 30 phút.

Ngâm táo đỏ vào nước nóng. Nhào bột mì với nước thành hỗn hợp mịn, dẻo.

Cho cánh gà đã ướp vào lá sen, cho thêm táo đỏ vào rồi dùng một ít cánh sen bọc xung quanh cánh gà. Gói khoảng 2-3 lớp lá sen rồi dùng dây lạt buộc chặt. Sau đó dùng bột mì trét xung quanh lá sen thành 1 lớp áo. Cuối cùng, dùng giấy thấm dầu gói lại lần nữa! Sau đó, cho vào lò nướng với nhiệt độ 180 độ trong khoảng 60-70 phút.

Lấy gà ra khỏi lò nướng, bỏ phần bột mì phía ngoài và lớp áo sen bên trong là đã có ngay món cánh gà nướng lá sen ngon lành, bổ dưỡng rồi! Cho cánh gà vào lá sen còn lại và trang trí với hoa sen nhé! Thật dễ dàng để làm món cánh gà nướng lá sen với Xốt nêm đậm đặc thịt gà của Knorr! Chúc cả nhà thành công!