Gà nấu tiêu

Thịt gà 400 Gr

Hạt tiêu 3 Gr

Dầu ăn 45 ml

Ớt 2 Trái

Hành lá 100 Gr

Bột bắp 15 Gr

Rượu vang 5 ml

Muối 1 Muỗng cà phê

Nước mắm 1 Muỗng canh

Đường trắng 1 Muỗng canh

Ớt chuông 1 Trái

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt gà đã ướp vào chiên sơ qua, vớt thịt gà ra, để ráo dầu.

Tiếp tục dùng chảo đó, cho lần lượt tiêu xanh, hành lá, ớt chuông, ớt vào xào 5 phút. Sau đó, cho thịt gà vào cùng, xào chín.

Nêm nước mắm, đường vào sao cho vừa ăn. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng. Chúc các bạn thành công với món gà nấu tiêu này!

Nguồn: Cooky