Ếch om cà

Ếch om cà

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Ếch om cà

Cà bát 200 Gr
Thịt ếch 300 Gr
Bột nghệ 1 Củ
Lá lốt 5 Lá
Tỏi 1 Củ
Hành tím 2 Củ

Cách làm Ếch om cà

01
Cho dầu vào xào săn ếch để thấm gia vị đã ướp, sau đó cho cà vào và thêm gia vị và giấm vào, hoặc có thể dùng cơm mẻ.
02
Thêm nước vào om cho cà chín.
03
Cho ếch om cà ra tô cùng với rau lốt thái nhỏ và ớt ăn sẽ ngon hơn. Món này ăn nóng sẽ ngon nhất nhé. Chúc các bạn thành công.
Nguồn: Cooky