Ếch xào măng tươi

Ếch xào măng tươi
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Ếch xào măng tươi

Thịt ếch 250 Gr
Măng tươi 150 Gr
Hành lá 100 Gr
Ớt 1 Trái
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Ếch xào măng tươi

01
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho măng vào, xào khoảng 5 phút.
02
Tiếp theo, cho thịt ếch vào xào cùng. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, đường trắng, tiêu vào, xào đến khi thịt ếch chín hẳn.
03
Cuối cùng cho hành lá vào, đảo đều rồi tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, thêm ớt vào và dùng ngay với cơm nóng nhé!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Ếch xào thập cẩm
Nguyên liệu: Thịt ếch, Hành lá, Lá lốt, Sả, ...
Ếch om chuối xanh
Nguyên liệu: Thịt ếch, Chuối, Đậu hũ trắng, ...
Ếch xào sả ớt không cay
Nguyên liệu: Thịt ếch, Ớt chuông, Sả, Hành lá, ...
Ếch kho ớt chuông
Nguyên liệu: Đùi ếch, Ớt chuông, Nước tương, Cà ...