Băm nhỏ tỏi. Tước bỏ phần xơ trong đậu que rồi cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Rửa sạch, cắt sợi nấm đùi gà. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm đến khi tỏi thơm thì cho đậu que vào xào sơ.
02
Tiếp tục thêm nấm đùi gà vào đảo đều. Nêm vào hạt nêm, dầu hào và đường, đảo đều tay với lửa lớn đến khi đậu que và nấm chín thì tắt bếp.
03
Vậy là hoàn tất món đậu que xào nấm đùi gà. Cho đậu que xào nấm đùi gà ra dĩa và thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.
