Phi lê gà làm sạch, thái khối vuông nhỏ. Rắc muối tiêu, bột tỏi lên thịt gà. Cho bột mì vào túi, trút gà vào và xóc đều cho thịt gà bám đều bột.
02
Trộn đều sốt hoisin, mật ong, nước tương, 2 muỗng canh dầu olive trong một cái bát. Bắc chảo lên bếp với lửa vừa, cho lượng dầu olive còn lại vào đun nóng. Thả gà vào chiên chín vàng các mặt trong khoảng 3 phút.
03
Cho tỏi băm vào phi thêm 2 phút nữa thì bạn cho chén nước sốt vào chảo. đun khoảng 3-4 phút. Rắc mè trắng rang và hành lá băm lên mặt gà rồi tắt bếp.
04
Thịt gà chín vàng bắt mắt, giòn giòn, quyện cùng nước sốt mặn ngọt rất dễ ăn, thêm thơm mùi tỏi đậm đà nên cả nhà đều thích. Bữa cơm cuối tuần hôm nay sẽ hấp dẫn hơn nhiều với món gà chiên sốt tỏi mật ong này. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
