Củ cải xào trứng

Củ cải xào trứng

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Củ cải xào trứng

Củ cải trắng 2 Củ
Trứng gà 2 Quả
Hành lá 100 Gr
Hành tím 1 Củ
Ngò rí 100 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Củ cải xào trứng

01
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho trứng gà vào, đảo đều khoảng 3 phút để trứng tơi ra.
02
Tiếp theo, cho củ cải trắng, hành lá, ngò rí cùng gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều thêm 5 phút.
03
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nè! Một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn phải không nào.
Nguồn: Cooky