Cơm chiên thập cẩm tại nhà

Cơm chiên thập cẩm tại nhà

  • Nguyên liệu: 12
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cơm chiên thập cẩm tại nhà

Cà rốt 2 Củ
Đậu Hà Lan 150 Gr
Bắp hột 2 Trái
Chả lụa 50 Gr
Lạp xưởng 1 Cây
Trứng gà 2 Quả
Chả bò 50 Gr
Tôm tươi 5 Con
Tỏi 3 Tép
Hạt nêm 1 Muỗng canh
Tiêu xay 1 Muỗng cà phê
Cơm 4 Chén

Cách làm Cơm chiên thập cẩm tại nhà

01
Sơ chế nguyên liệu. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Bắp tách hạt, ngâm rửa sạch cùng đậu Hà Lan. Chả bò, chả lụa, lạp xưởng cắt hạt lựu. Trứng chiên thái hạt lựu Tôm hấp thái hạt lựu.
02
Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm phi thơm, cho phần thịt (chả, tôm, lạp xưởng) vào chảo, đảo đều. Sau đó cho phần rau củ đã thái nhỏ vào, trộn đều cho chín. Cuối cùng cho cơm trắng vào chảo, nêm nếm gia vị
03
Khi cơm đã chín, múc ngay ra dĩa ăn ngay cho nóng, cho thêm tiêu và hành ngò cho đậm đà. Chúc cả nhà thành công nha!
Nguồn: Cooky