Cơm chiên Dương Châu phô mai

Cơm chiên Dương Châu phô mai

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cơm chiên Dương Châu phô mai

Cơm 1 Chén
Nước dùng gà 100 ml
Xúc xích 200 Gr
Cà rốt 70 Gr
Đậu Hà Lan 70 Gr
Bắp hột 70 Gr
Phô mai 3 Muỗng canh
Muối 2 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Cơm chiên Dương Châu phô mai

01
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng thì cho hành tây và xúc xích thái hạt lựu vào xào trong khoảng 1 phút thì thêm rau củ hỗn hợp vào xào thêm 2 phút nữa.
02
Cho cơm cùng nước dùng gà vào đảo nhanh tay. Nêm cùng với chút muối và đảo đều cho đến khi cơm săn lại.
03
Cho cơm chiên ra bát và rắc phô mai thái vụn lên. Việc cuối cùng là thưởng thức món cơm chiên Dương Châu vừa lạ vừa quen này!
Nguồn: Cooky